为了进一步提升酒店服务行业的接待能力和服务质量，增强游客的体验感，塑造长汀历史文化名城的良好形象，2023年12月10日，长汀县文化体育和旅游局在汀州建国饭店举办了酒店行业服务技能提升培训活动，来自全县各涉旅酒店的负责人及从业人员约50余人参加了培训，培训共分为理论知识讲座和岗位实操两个部分。

在理论知识讲座上，培训讲师为大家深入讲解了《前厅接待规范与标准化接待程序》《中餐宴会接待规范与标准化接待程序》《客房服务标准化服务规范与流程》等酒店行业服务专业知识，培训内容通俗易懂，使受训人员熟练掌握了前厅、客房、餐饮等服务要领。

在实操过程中，汀州建国饭店行政总厨、客房部经理和大堂经理为大家现场教学，通过案例分析、实际操作演示等方式，深入浅出地讲解了各项规范和要求。同时，他们还强调了酒店从业人员的职业道德和责任意识，倡导大家在日常工作中严格遵守相关规定，确保服务质量和食品安全。

参加培训的人员纷纷表示，此次培训收获颇丰，不仅提高了自己的专业技能和行业规范意识，还增强了从业自身责任感。他们表示将把所学知识运用到日常工作中，为顾客提供更加优质的服务。